商品案内１
焼 鯛
日本のお祝い事にかかせない焼鯛、弊社が創業以来もっとも大切にしている商品です。
※ 焼鯛の詳細は、弊社までお問い合わせください。
真空鯛（真空パック）
化粧鯛（トレーあるいは箱売り）
みなさまにとって「鯛」は、どんな魚でしょうか。
おめでたい日にかかせない、縁起の良い魚。
大切な日に喜びを分かち合う、大切な魚。
鯛に関するみなさまのお気持ちを是非お教えください。
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大水 の魚惣菜シリーズ
発売以来、様々な業種の多くのお客様からご好評いただいている、解凍してすぐ食べられる油調惣菜シリーズです。
（加工地は全て福島県です）
【新商品】魚惣菜シリーズ 100ｇパック
100ｇ（約5～7粒）
大水自慢の魚惣菜シリーズを、100ｇパックに小分けにしました。数種類を同梱して食べ比べセットにしても楽しいですね。【解凍可食】
※ 在庫お問い合わせください。
海老のハニーマスタード（インドネシア産）
800g（約60粒入り）×12P
甘さと辛さが絶妙なバランスのオリジナルソースが、海老と好相性です。
【解凍可食】
赤魚南蛮漬（アメリカ産）
800ｇ（約55粒入り）×12P
かつおや昆布の旨味と、爽やかな酸味がマッチした味付けです。
【解凍可食】
赤魚梅肉南蛮（アメリカ産）
800ｇ（約55粒入り）×12P
梅の風味が大人気、ふっくらした食感をお楽しみください。
【解凍可食】
アンコウ黒酢南蛮漬（中国産）
800ｇ（約55粒入り）×12P
柚子こしょうのサッパリとした風味で、ハタハタの旨味が引き立ちます。
【解凍可食】
ニシン黒酢南蛮漬（ノルウェー産）
800ｇ（約55粒入り）×12P
脂がのったノルウェー産ニシンを唐揚して、味わい深い黒酢南蛮ダレをからめました。
【解凍可食】
帆立唐揚（山椒）（青森県産）
800ｇ（約45粒入り）×12P
青森県産ホタテの唐揚を、山椒をきかせた醤油ベースのタレで味付けしました。
【解凍可食】
帆立梅肉南蛮（青森県産）
800ｇ（約45粒入り）×12P
青森県産ホタテの唐揚に、さっぱりした風味の梅南蛮ダレをからめました。
【解凍可食】
その他 惣菜
調理は簡単なのに、見栄えは華やかになるお惣菜です。
和風料理に便利な鯛飯や焼き鮎もご用意しております。
炙り焼き帆立（北海道産ホタテ）
18粒×10P×2
スキンパック・フィルム密着包装で、みずみずしく新鮮な状態です。（４Ｓ）
【解凍可食】
カサゴカダイフ包み（ニュージーランド産）
12個(約30g/個)×8P
ウルグアイ産カサゴを、ひとつずつ丁寧にカダイフで包みました。油調してお召し上がりください。
【要加熱調理】
業務用鯛飯の素（原材料：タイ産）
①800g（1升用）×16P
②160g（2合用）×5P×6B×2
タイ産鯛フレークを、醤油・かつお出汁・鶏スープで味付けしました。汁がたっぷりで混ぜやすく、扱いやすいフレークタイプです。②160ｇは、化粧箱をご用意できます。
まるごと食べられる焼き鮎（冷凍）（国産）
5尾×20P
加熱加圧殺菌調理で、骨までまるごと食べられます。冷凍タイプ。業務用に最適、国産です。
【解凍可食】※受注生産
【新商品】
骨まで 食べられる鯛めしの素（日本産）
１尾（約160ｇ）、調味ダレ
食塩のみで味付けした国産真鯛を香ばしく焼いた後、加熱加圧して骨まで食べられるように加工しました。付属の調味ダレとともに炊き込んで、本格的な鯛飯をお楽しみください。2合用。
その他、各種実績のある特注商品やPB商品も承ります。
上記商品をベースに、おせち、イベント、婚礼メニュー等もお気軽にお問い合わせください！
※ 内容によりご希望に副いかねる場合もございますので、予めご了承ください。
